Сиченики

Используемые продукты: 

говядина — 600 г мякоти
яйцо
лук репчатый — 120 г
масло растительное — 100 г
сухари панировочные — 30 г
соль
перец черный молотый

Фото

Сиченики Сиченики

Рецепт приготовления: 

Мясо пропустите через мясорубку.

Слегка взбейте 3 яйца с измельченным луком, солью и перцем, затем поджарьте яичницу. Охладите и мелко порубите.

Соедините яичницу с мясом, хорошо вымешайте, сформуйте биточки.

Запанируйте биточки в яйце, затем в сухарях и жарьте на масле до готовности.

Подайте с гарниром из овощей, круп или макаронных изделий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.