Силькумайзес
Используемые продукты:
сельдь — 6 штук филе
сосиски — 4 шт.
яйца отварные — 6 шт.
оливковое масло — 40 мл
порошок горчицы — 20 г
укроп — 20 г
хлеб ржаной — 1 кг
сливочное масло
Рецепт приготовления:
Филе сельди вымочить в молоке в течение 8-10 часов, порезать.
Яйца измельчить, смешать с рыбой, добавить масло, горчицу, укроп, все тщательно перемешать.
Хлеб нарезать ломтиками, обжарить в духовом шкафу, смазать сливочным маслом, сверху распределить подготовленную массу.
Каждую сосиску порезать на 3 тонких ломтика, разложить их на бутерброды.
Добавить комментарий