Сливы в сиропе (2)

Используемые продукты: 

сливы — 1,3 кг
сахар — 1,2 кг
вода — 300 г

Фото

Сливы в сиропе (2) Сливы в сиропе (2)

Рецепт приготовления: 

Спелые сливы без повреждений и вмятин разрежьте пополам, удалите косточки. Половинки измельчите.
Для сиропа сахар растворите в кипящей воде, проварите 2 минуты.
Измельченные сливы залейте горячим сиропом, помешивая, доведите до кипения и сразу разложите в банки.
Накройте горлышки банок смоченными в спирте кружочками из пергамента, затем стерилизованными жестяными крышками, закатайте. Банки выдержите при комнатной температуре до полного охлаждения, при этом переворачивать их не нужно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.