Соус молочный с рубленым яйцом

Используемые продукты: 

молоко — 250 мл
масло сливочное — 50 г
мука пшеничная — 50 г
яйцо — 2,5 шт. (100 г)
сметана 20%-й жирности — 100 г
соль — 2,5 г

Фото

Соус молочный с рубленым яйцом

Рецепт приготовления: 

Приготовить так же, как соус бешамель и смешать с мелко рубленными яйцами, сваренными вкрутую, и сметаной.

Выход: 500 г.
Белки 39,0 г, жиры 63,0 г, углеводы – 63,0 г.
Калорийность 970,0 ккал.
Примечание: на диеты 7, 8, 10 соус готовить без соли.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.