Соус сметанный (5)

Используемые продукты: 

мука пшеничная — 1 ч. ложка
бульон мясной (см. Доп. рецепты) — 1/2 стакана
сметана — 1 ст. ложка
соль по вкусу

Фото

Соус сметанный (5)

Рецепт приготовления: 

Диеты № 2, 3, 6, 8, 9, 11, 13, 15; 7, 10 – без соли; 1,5, на овощном отваре (см. раздел сайта Диеты на все случаи жизни).

Муку подсушите до светло-желтого цвета, слегка охладите, разведите теплым мясным бульоном, перемешайте. Добавьте сметану, варите 15 минут, посолите.
Выход: 75 г. Б – 1,8 г, Ж – 10 г, У – 4 г. К – 11,5 ккал.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *