Ставрида, тушенная в масле

Используемые продукты: 

ставрида — 1 кг
лук репчатый — 2 головки
масло растительное — 4 ст. ложки
уксус 3%-й — 1 ст. ложка
перец душистый — 3 горошины
соль — по вкусу

Фото

Ставрида, тушенная в масле Ставрида, тушенная в масле

Рецепт приготовления: 

Ставриду очистите, вымойте, нарежьте на порционные куски.
Добавьте измельченный лук, масло, уксус, перец, соль. Тушите рыбу на слабом огне под крышкой 30–40 минут.
В качестве гарнира подайте винегрет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.