Суп из консервированной горбуши

Используемые продукты: 

горбуша натуральная — 1 банка (240 г)
картофель — 4 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 головка
перец черный молотый — на кончике ножа
соль — 1 ч. ложка без верха

Фото

Суп из консервированной горбуши

Рецепт приготовления: 

Картофель очистите, нарежьте кубиками, залейте 1 л воды, посолите и варите 10 минут после закипания.
Лук нарежьте мелко, морковь измельчите на мелкой терке. Добавьте к картофелю и варите еще 5 минут.
Консервированную горбушу вместе с жидкостью из банки добавьте к овощам. (Я обычно делаю это вилкой, сразу разламывая рыбу на мелкие кусочки).
Доведите суп до кипения, поперчите и варите еще 2–3 минуты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.