Суп картофельный с брокколи

Используемые продукты: 

пюре картофельное быстрого приготовления — 1 стакан
брокколи — 300 г
лук репчатый — 1/2 головки
бульон куриный — 2 стакана
молоко — 2 стакана
мякоть вареной курицы — 200 г
сыр швейцарский — 100 г
соль

Фото

Суп картофельный с брокколи Суп картофельный с брокколи

Рецепт приготовления: 

Брокколи разберите на соцветия, лук нарежьте полукольцами, соедините, влейте бульон, молоко и варите под крышкой 5 минут.
Постепенно всыпьте, помешивая, пюре и варите до загустения.
Всыпьте в суп тертый сыр, добавьте мякоть курицы,
нарезанную кусочками, и нагревайте суп на слабом огне, помешивая, пока сыр не расплавится.
При подаче оформите суп зеленью.
Отдельно подайте ломтики хлеба.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.