Суп рыбный (3)

Используемые продукты: 

рыба свежая — 500 г
картофель — 4-5 шт.
крупа перловая — 5 ст. ложек
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 головка
вода — 3 л
лавровый лист — 1 шт.
перец черный горошком — 3 шт.
соль

Фото

Суп рыбный (3) Суп рыбный (3)

Рецепт приготовления: 

Воду доведите до кипения, всыпьте крупу, затем нарезанную кружочками морковь, варите 30 минут.
Добавьте луковицу и перец. Через 10 минут положите крупно нарезанный картофель, рыбу, нарезанную кусками, лавровый лист, посолите. Варите суп до готовности.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.