Суп с чечевицей и томатами

Используемые продукты: 

чечевица красная — 200 г
лук репчатый — 1 головка
помидоры — 2 шт.
чеснок — 2 зубчика
бульон куриный — 7 стаканов
лавровые листья — 2 шт.
сахар — 1 щепотка
перец черный молотый , соль

Фото

Суп с чечевицей и томатами Суп с чечевицей и томатами

Рецепт приготовления: 

Чечевицу замочите в холодной воде на 4–5 часов.
Лук нарежьте кубиками. Помидоры ошпарьте и, сняв кожицу, нарежьте кубиками. Лук соедините с чечевицей, бульоном, помидорами и доведите до кипения. Добавьте лавровый лист, рубленый чеснок, сахар, молотый перец, соль и варите 25 минут.
Подавайте суп с гренками, оформите зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *