Сэндвичи с морковью

Используемые продукты: 

булочки зерновые — 4 шт.
морковь — 2 шт.
огурец — 1 шт.
сыр твердый — 50 г
масло сливочное — 1 ч. ложка
сок лимонный — 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Фото

Сэндвичи с морковью

Рецепт приготовления: 

Морковь натрите на мелкой терке и, сбрызнув лимонным соком, слегка обжарьте на масле. Соедините с зеленью петрушки, посолите и поперчите.
Огурец нарежьте тонкими кружочками, сыр ломтиками.
Булочки разрежьте по горизонтали пополам, прослоите морковной массой. Между половинками булочек на морковную массу уложите по кружочку огурца и по ломтику сыра.
Оформите зеленью.