Телятина с пульке

Используемые продукты: 

мякоть телятины — 1 кг
* пульке — 1 стакан
окорок — 50 г
помидоры измельченные — 750 г
лук измельченный — 1 головка
чеснок измельченный — 3 зубчика
оливковое масло — 3 ст. ложки
вода — 1 стакан
перец черный молотый
соль

Фото

Телятина с пульке

Рецепт приготовления: 

Кусок телятины нашпиговать нарезанным соломкой окороком, соединить с остальными компонентами и довести до кипения. Потушить на умеренном огне до готовности.
Готовое мясо нарезать ломтиками, уложить на блюдо и полить образовавшимся при тушении соусом. На гарнир подать жареный картофель.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *