Торт из сыра и апельсинов

Используемые продукты: 

печенье сахарное — 175 г
масло сливочное — 125 г
сыр адыгейский, сулугуни — 300 г
сливки густые — 250 г для начинки и 125 г — для оформления
апельсины — 1 шт. для начинки и 3 шт. — для оформления
сок лимонный — 3 ст. ложки
сахар — 2-3 ст. ложки
ванилин — на кончике ножа
сахарная пудра — 1 ст. ложка
миндаль

Фото

Торт из сыра и апельсинов Торт из сыра и апельсинов

Рецепт приготовления: 

Печенье раскрошить и смешать со взбитым маслом. Уложить в разъемную форму для торта и разровнять.
Сыр размять и хорошо перемешать с сахаром, ванилином и лимонным соком. Сливки взбить до образования устойчивой пены и соединить с сырной массой. Затем добавить очищенный от кожицы и нарезанный кусочками апельсин.
Начинку нанести на основу, разровнять и выдержать в холодильнике 3 часа.
Перед подачей оформить торт дольками апельсина, сливками, взбитыми с сахарной пудрой и миндалем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.