Торт Моей любимой

Используемые продукты: 

бисквит готовый — 3 коржа
сливки густые — 2 стакана и взбитые — 250 г
молоко — 1/2 стакана
сахарная пудра — 2 ч. ложки
ванильный сахар — 1/2 ч. ложка
крем масляный — 200 г
краситель пищевой — на кончике ножа

Фото

Торт Моей любимой

Рецепт приготовления: 

Для крема охлажденные сливки взбейте до образования пышной пены. Не прекращая взбивания, влейте молоко, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру, перемешайте.
Бисквитные коржи прослоите приготовленным кремом. Верх и бока торта покройте взбитыми сливками. Оформите сердечками из масляного крема, подкрашенным пищевыми красителями, и взбитыми сливками.
Автор рецепта:
Олянин Олег, г. Тюмень. Повар-кондитер V разряда. Место работы: кондитерская Вена-Виолетта ОАО Гостиница Тюмень, повар.