Торт Наполеон с клубникой

Используемые продукты: 

мука пшеничная — 300 г
сметана — 200 г
маргарин — 1 пачка
масло сливочное — 1 пачка
молоко сгущенное — 1/2 банки
орехи мелко рубленные — 1 стакан
ванильный сахар — 1/6 ч. ложки
клубника — протертая в пюре — 1/2 стакана и целая (средней величины) — 70 г

Фото

Торт Наполеон с клубникой Торт Наполеон с клубникой

Рецепт приготовления: 

Муку разотрите с охлажденным маргарином до однородной крупки. Добавьте сметану и перемешайте до однородной массы. Тесто разделите на 8 равных частей, подкатайте в шарики, охладите.

Раскатайте шарики в тонкие лепешки равного диаметра. Выпекайте на смоченном водой противне при 250 °С до золотистого цвета. Охладите.

Для приготовления крема масло взбейте до однородной массы, постепенно добавляя сгущенное молоко. В конце добавьте ванильный сахар и перемешайте с клубничным пюре.

Выпеченные лепешки прослоите приготовленным кремом и уложите друг на друга. Верх и бока торта смажьте кремом, обсыпьте жареными орехами. Украсьте клубникой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.