Торт Негритянка

Используемые продукты: 

яйцо — 3 шт.
мука пшеничная — 1/2 стакана
сахар — 1 стакан
сметана густая для теста — 2/3 стакана и для крема — 1,5 стакана
маргарин — 1,5 ст. ложки
какао-порошок — 1,5 ст. ложки
сода — 1/2 ч. ложки
сахарная пудра — 1/2 стакана
цедра апельсина или лимона и 1 ягода клубники для оформления

Фото

Торт Негритянка Торт Негритянка

Рецепт приготовления: 

Маргарин разотрите с сахаром, постепенно добавляя яйца и сметану. Введите смешанную с содой и какао муку и замесите вязкое тесто. Выложите тесто в смазанный маргарином бортовой противень. Выпекайте при 180 °С до тех пор, пока полуфабрикат не будет пружинить при легком нажатии. Охладите.

Для приготовления крема сметану взбейте до устойчивой пены и перемешайте с сахарной пудрой.

Выпеченный полуфабрикат разделите на два пласта круглой или прямоугольной формы и прослоите кремом. Верх и бока торта обмажьте кремом и обсыпьте крошкой, приготовленной из обрезков полуфабриката. Оформите кремом, клубникой, апельсиновой цедрой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.