Торт ореховый (2)

Используемые продукты: 

печенье — 300 г
орехи рубленые — 2 стакана
сливочное масло — 300 г
сахар — 1 1/2 стакана
ванильный сахар — 1 ст. ложка
цедра тертая 1 лимона
Для крема:
молоко — 1 1/2 стакана
крахмал картофельный — 1 ч. ложка
сахар — 1 ч. ложка

Фото

Торт ореховый (2) Торт ореховый (2)

Рецепт приготовления: 

Для молочного крема крахмал смешайте с половиной стакана молока. Оставшееся молоко доведите до кипения, добавьте сахар, помешивая, тонкой струйкой влейте разведенный крахмал, вновь доведите до кипения. Крем охладите.
Масло взбейте с сахаром, добавьте молочный крем, ванильный сахар и цедру, перемешайте. Всыпьте измельченное печенье и орехи, еще раз перемешайте.
Полученную смесь выложите в форму и выдержите в холодильнике несколько часов.
При подаче оформите торт орехами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.