Торт Секрет тропиканки

Используемые продукты: 

яйцо — 2 шт.
сахар — 1 стакан
кефир — 2 стакана
сода — 1 ч. ложка
масло растительное — 4 ст. ложки
мука пшеничная — 4,5 стакана
ванильный сахар — 2 пакетика
корица — 1/2 ч. ложки
какао-порошок — 1 ст. ложка
маргарин — 1 ст. ложка
бананы — 3 шт.
молоко сгущенное вареное — 1 банка
масло сливочное — 50 г
кокосовая стружка — 2 ст. ложки
глазурь (см. рецепт Помадка и глазури )

Фото

Торт Секрет тропиканки Торт Секрет тропиканки

Рецепт приготовления: 

Яйца разотрите с сахаром, добавьте масло. Соду погасите в кефире, соедините с яйцами и сахаром, всыпьте просеянную муку, замесите тесто однородной консистенции. Разделите тесто на 2 части: в одну добавьте ванильный сахар, в другую какао и корицу.

В круглых формах испеките два коржа при 180 °С в течение 20–25 минут. Коржи остудите, разрежьте вдоль пополам.

2 банана очистите, разотрите и, добавляя сгущенное молоко и масло, взбейте. Глазурь приготовьте по рецепту Помадка и глазури .

Коржи намажьте кремом и сложите друг на друга, чередуя светлые и темные. Сверху залейте торт глазурью, оформите кружочками банана и кокосовой стружкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *