Торт Водолаз

Используемые продукты: 

мука пшеничная — 3 стакана
маргарин — 300 г
яйцо — 3 шт.
дрожжи — 75 г
сахар — 1/2 стакана для теста и 2 стакана — для крема
сметана — 1 стакан
зелень мяты, шоколад — 100 г, смородина белая и красная — 1/2 стакана — для оформления

Фото

Торт Водолаз Торт Водолаз

Рецепт приготовления: 

Муку порубите с маргарином, добавьте взбитые с дрожжами яйца, слепите шар и опустите его в холодную воду. Когда тесто всплывет, обсушите его полотенцем, вкатайте в него сахар, затем разделите на 3 части, раскатайте и выпекайте 10–15 минут при 180 °С. Охладите.
Для крема сметану взбейте с сахаром.
Уложите коржи друг на друга, прослаивая кремом, сверху смажьте оставшимся кремом.
Посыпьте торт тертым шоколадом, оформите листиками мяты и ягодами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.