Тушеные огурцы

Используемые продукты: 

огурцы — 600 г
масло сливочное — 3 ст. ложки
пиво светлое — 1 стакан
сливки густые — 4 ст. ложки
зелень укропа рубленая — 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Фото

Тушеные огурцы

Рецепт приготовления: 

Огурцы очистите, нарежьте крупными кубиками, посолите и обжарьте на масле.
Для соуса пиво соедините со сливками, зеленью, посолите и поперчите.
Огурцы залейте приготовленным соусом и тушите 10 минут.
При подаче оформите зеленью и фисташками.