Творожный торт с малиной

Используемые продукты: 

бисквит готовый — 1 шт.
малина — 800 г
сахар — 3 ст. ложки
сок вишневый — 1/2 стакана
крем заварной сухой — 50 г
желатин — 6 г
творог обезжиренный — 250 г
сметана — 1 стакан
молоко — 1/2 стакана
сахарная пудра — 2 ст. ложки

Фото

Творожный торт с малиной Творожный торт с малиной

Рецепт приготовления: 

Количество жира: 5 г.

Малину смешайте с сахаром и соком, доведите до кипения. Заварной крем соедините с 2 столовыми ложками воды, введите смесь в малиновый сироп, доведите его до кипения.
Желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте для набухания, затем лишнюю жидкость слейте. Подготовленный желатин распустите и соедините с горячим молоком.
Творог протрите, соедините с сахарной пудрой, молочной смесью и взбитой сметаной.
В форму для торта уложите бисквит, на него выложите малиновую начинку, затем творожную массу. Охлаждайте 3 часа.
Готовый торт оформите ягодами малины и взбитыми сливками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.