Ванильно-яблочные ватрушки

Используемые продукты: 

мука пшеничная — 400 г
сахар — 2 ст. ложки
яйцо — 1 шт.
творог обезжиренный — 250 г
яблоки — 3 шт.
растительное масло — 8 ч. ложек
желток яичный — 1 шт.
ванильный сахар — 1 ч. ложка
разрыхлитель для теста — 1 ст. ложка
соль — 1/3 ч. ложки

Фото

Ванильно-яблочные ватрушки Ванильно-яблочные ватрушки

Рецепт приготовления: 

Количество жира: 4 г.

Из ½ нормы протертого творога, яйца, масла растительного, муки, соли и разрыхлителя замесите тесто и выдержите его 15 минут на холоде.
Очищенные яблоки нарежьте соломкой, соедините с оставшимся творогом и ванильным сахаром.
Из теста сформуйте жгут, разделите его на 14 частей, скатайте каждую в виде шарика.Сделайте в них углубления, заполните начинкой. Тесто смажьте яичным желтком и выпекайте 35 минут при 200 ºС.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.