Веселые уточки

Используемые продукты: 

Для теста:
мука пшеничная — 260 г
разрыхлитель для теста — 2 ч. ложки
масло сливочное — 150 г
сахарная пудра — 80 г
яйцо — 1 шт.
яичный желток — 1 шт.
молоко — 40 г
соль по вкусу
Для оформления:
сахарная пудра — 70 г
сок лимонный — 1 ст. ложка
мармелад

Фото

Веселые уточки Веселые уточки

Рецепт приготовления: 

1. Для теста соединить масло, сахарную пудру, яйцо, соль, затем всыпать смесь муки с разрыхлителем и замесить тесто.
2. Тесто разделить на небольшие шарики и скатать для каждой уточки два шарика: побольше для туловища, поменьше для головы.
3. Маленький шарик соединить с большим, выложить уточки на выстеленный пергаментом противень, смазать смесью желтка и молока. Выпекать 25 минут при 150-180 °С. Остудить.
4. Выпеченным уточкам нарисовать крылышки и глаза из смеси сахарной пудры и лимонного сока. Сделать клюв и лапы из мармелада и фруктов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *