Яйца, фаршированные грибами (2)

Используемые продукты: 

яйца вареные — 6 шт.
грибы маринованные — 100 г
майонез — 3 ст. ложки
зелень петрушки рубленая — 2-3 ст. ложки
сахар — 1/2 ч. ложки
соль

Фото

Яйца, фаршированные грибами (2) Яйца, фаршированные грибами (2)

Рецепт приготовления: 

Яйца разрежьте и выньте желток.
Часть майонеза смешайте с сахаром и посолите. Грибы мелко нашинкуйте, соедините с майонезом и растертыми желтками, отложив два желтка для оформления.
Перед подачей блюдо посыпьте рубленой зеленью, поставьте на него фаршированные яйца. Полейте майонезом и посыпьте их тертыми желтками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.