Яйца, фаршированные кальмарами

Используемые продукты: 

яйца вареные — 8 шт.
кальмары вареные — 4 шт.
лук зеленый рубленый — 2 ст. ложки
чеснок — 2 зубчика
горчица готовая — 1 1/2 ч. ложки
сметана — 4 ст. ложки
соль по вкусу

Фото

Яйца, фаршированные кальмарами Яйца, фаршированные кальмарами

Рецепт приготовления: 

Яйца разрежьте пополам, желтки выньте и измельчите.
Кальмаров и чеснок мелко порубите, соедините с луком, желтками, посолите, поперчите, добавьте горчицу. Заправьте смесь сметаной.
Полученной массой нафаршируйте яичные белки.
При подаче закусу выложите на листья зеленого салата и оформите зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *