Закуска из авокадо

Используемые продукты: 

авокадо — 2 шт.
перец сладкий зеленый и красный — по 1 шт.
ветчина рубленая — 180 г
майонез — 1/2 стакана
кетчуп — 1 ч. ложка
оливки фаршированные перцем — 40 г
перец красный молотый, соль по вкусу

Фото

Закуска из авокадо Закуска из авокадо

Рецепт приготовления: 

Сладкий перец очистите от плодоножек, семян и промойте. Оставьте часть перца для оформления. Остальной перец мелко нарежьте.
Разрежьте 1 плод авокадо вдоль на половинки и освободите от мякоти.
Приготовьте пюре из мякоти авокадо и смешайте с ветчиной, кетчупом, майонезом и сладким перцем. Посолите и поперчите. Нафаршируйте половинки авокадо приготовленной смесью.
Оформите сладким перцем и оливками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.