Закуска из кальмаров (3)
Используемые продукты:
кальмары — 500 г
соевый соус — 2 ст. ложки
имбирь — 7 г
вино белое сухое — 2 ст. ложки
сахар — 1 ч. ложка
масло растительное — 100 г
Рецепт приготовления:
Кальмаров промойте, обсушите и нарежьте соломкой.
Имбирь натрите на мелкой терке, смешайте с соевым соусом, вином и сахаром.
Приготовленную смесь соединить с кальмарами, и выдержите в холодильнике 6 часов.
Кальмаров откиньте на дуршлаг и, помешивая, обжаривайте на масле 5 минут, затем охладите.
При подаче оформите зеленью и лимоном.
Добавить комментарий