Закуска из сельди (2)

Используемые продукты: 

сельдь соленая — 200 г
яйцо вареное — 6 шт.
сыр твердый — 200 г
майонез — 200 г
лук зеленый нарезанный — 6 ст. ложек
сок лимона — 2 ч. ложки
перец черный молотый, соль
огурцы
листья салата зеленого

Фото

Закуска из сельди (2) Закуска из сельди (2)

Рецепт приготовления: 

Филе сельди нарежьте ломтиками.
Перемешайте тертый сыр, зеленый лук и мелко рубленные яйца, оставив 1–2 белка для оформления. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и лимонным соком.
Выложите на блюдо ломтики сельди, сверху сырную смесь. Оформите цветочками из белка, листиками салата и кусочками огурца.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.