Закуска из соленой семги

Используемые продукты: 

филе соленой семги — 125 г
сметана густая — 1/2 стакана
майонез — 2 ст. ложки
сок лимонный — 1 ч. ложка
каперсы — 2 ст. ложки
шнитт-лук рубленый — 1 ст. ложка
мята рубленая — 1 ст. ложка
цедра — 1/2 лимона
тесто слоеное — 200 г

Фото

Закуска из соленой семги Закуска из соленой семги

Рецепт приготовления: 

Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см., с помощью кондитерской выемки вырежьте кружочки или сердечки. Выпекайте до золотистого цвета при 180°С, охладите.
Филе семги нарежьте тонкими ломтиками.
Смешайте сметану, майонез, лимонный сок, рубленые каперсы, лук и мяту. Выложите массу на выпеченную основу, сверху уложите ломтики семги и оформите тонко нарезанной цедрой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.