Закуска по-гречески

Используемые продукты: 

баклажан — 1 шт.
растительное масло — 20 г
грецкие орехи — 1/2 стакана
чеснок — 2 зубчика
майонез — 100 г
соль по вкусу

Фото

Закуска по-гречески Закуска по-гречески

Рецепт приготовления: 

Баклажан нарезать кружочками, посолить и обжарить на масле. Дать стечь маслу и охладить.
Орехи пропустить через мясорубку вместе с чесноком и заправить майонезом.
Баклажаны промазать орехово-чесночной пастой и склеить попарно.
Подать, оформив зеленью и грецкими орехами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.