Закуска свадебная

Используемые продукты: 

баклажаны
помидоры
укроп
чеснок
соль
яйцо

Фото

Закуска свадебная

Рецепт приготовления: 

Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами, посолить, оставить на время. Затем каждый ломтик обмакнуть в яйце и обжарить на растительном масле.
Помидоры нарезать на кружки, на каждый ломтик баклажана положить ломтик помидора, на него смесь из чеснока, соли и укропа и завернуть.