Буженина (2)

Используемые продукты:  свинина (окорок или его мягкая часть) — 2 кгчеснок — 2 головкиперец черный молотый, соль по вкусуморковь —

Рулетики из баклажанов

Используемые продукты:  баклажаны — 500 гмука пшеничная — 1 ст. ложкамасло растительное — 2 ст. ложкигорчица готовая — 1/2 ч.

Трубочки из индейки

Используемые продукты:  индейка — тонко нарезанные ломтики — 6 шт. по 100 гсухари панировочные — 1 ст. ложкаорехи грецкие очищенные

Баклажаны в горшочке

Используемые продукты:  баклажаны — 2 шт.мука пшеничная — 1 ст. ложкасметана — 1 стаканмасло топленое — 2 ст. ложкизелень петрушки