Запеканка мясная с овощами

Используемые продукты: 

мякоть вареной говядины — 400 г
морковь вареная — 2 шт.
капуста цветная вареная — 150 г
яйцо — 1 шт.
крупа манная — 2 ст. ложки
масло сливочное — 40 г
соль — по вкусу

Фото

Запеканка мясная с овощами Запеканка мясная с овощами

Рецепт приготовления: 

Говядину пропустите через мясорубку вместе с морковью и капустой. Добавьте яичный желток, манную крупу, масло, затем введите взбитый белок и перемешайте.
Полученную массу выложите в смазанные маслом формочки и запекайте 20 минут при 200-210 ºС .
Перед подачей выложите запеканку из формочек и оформите зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *