Жаркое из фарша с овощами

Используемые продукты: 

фарш говяжий — 400 г
капуста белокочанная — 500 г
перец сладкий — 2 шт.
лук зеленый рубленый — 2 ст. ложки
соевые бобы пророщенные — 200 г
масло растительное — 3 ст. ложки
бульон говяжий из кубика — 1 стакан
соевый соус — 1 ст. ложка
перец красный молотый

Фото

Жаркое из фарша с овощами

Рецепт приготовления: 

Капусту и перец нарежьте соломкой. Соевые бобы промойте.
Фарш обжарьте на масле, поперчите, добавьте подготовленные овощи, соевые бобы, лук, влейте соевый соус и бульон. Тушите в духовке 12-15 минут.
При подаче жаркое оформите зеленью.