Желе сливовое
Используемые продукты:
сок сливовый — 1 л
сахар — 600 г
Рецепт приготовления:
Только что приготовленный сливовый сок смешайте с сахаром, доведите смесь до кипения. Как только растворится сахар, процедите смесь через 4 слоя марли.
Смесь варите 30-35 минут, за это время она должна увариться на 1/3 от первоначального объема.
Горячее желе разложите в сухие прогретые банки, закатайте. Банки укутайте в одеяло, выдержите до полного охлаждения, при этом переворачивать банки не нужно.
Добавить комментарий